La paella de bogavante es sinónimo de lujo y sofisticación. Preparada con bogavante fresco, arroz, sofrito artesanal y un caldo marino intenso, combina lo mejor de la tradición arrocera con el refinamiento del marisco de alta calidad.
Su sabor es profundo y elegante, con un equilibrio perfecto entre la suavidad del arroz y la potencia del bogavante. Este plato es ideal para celebraciones especiales o para quienes desean darse un capricho gastronómico inolvidable.
Es una de las paellas más prestigiosas de nuestra carta, capaz de conquistar incluso a los paladares más exigentes.